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24首美食诗,愿你在春节尽情体味食物的美

100次浏览     发布时间:2024-10-12 08:05:49    



雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。

人间有味是清欢。

——苏轼《浣溪沙》


苏轼和友人吃野菜,喝清茶,感到人生的悟到清淡的欢愉。

新年里,家里是有一些野菜的,比如马齿苋和如意菜,还有在山里自采的小白蘑。

用马齿苋包了饺子,用如意菜清炒肉丝,用家养的小鸡炖了蘑菇,一家人吃的很高兴。

诗里还有很多的食物的,以后还要坚持做给家人们吃。

做鱼:

鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。

——杜甫《陪郑广文游何将军山林其二》

包韭菜馅水饺:


夜雨剪春韭,新炊间黄粱。

——杜甫《赠卫八处士》


烙饼做汤:

鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。

——陆游《初冬绝句》



做鹅肉:

白鹅炙美加椒後,锦雉羹香下豉初。

箭茁脆甘欺雪菌,蕨芽珍嫩压春蔬。

——陆游《饭罢戏示邻曲》


吃火锅:

围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。

——严辰


吃一点新鲜的荔枝:

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

——苏轼《食荔枝》

煮螃蟹:

醋酽橙黄分蟹壳,麝香荷叶剥鸡头。

——刘辰翁《望江南·秋日即景》


也做条鳝鱼:

我会调和美鳝。自然入口甘甜。

不须酱醋与椒盐。一遍香如一遍。

——马钰《西江月·赴胡公斋》

吃吃鱼锅:

生酒鲟鱼会,边炉蚬子羹。

——陈宪章《南归寄乡书》

吃吃新鲜蔬菜:

云子香抄玉色鲜,菜羹新煮翠茸纤。

人间脍炙无此味,天上酥陀恐尔甜。

——杨万里《病中屏肉味,独茹菜羹饭甚美》

吃一点米饭:

水为乡,蓬作舍,鱼羹稻饭常餐也。

—— 唐 · 李珣《渔歌子·楚山青》

煮点面条,顺顺溜溜:

汤饼一杯银丝乱,牵丝如缕王箸惜。

——黄庭坚《过山寨诗》

做点核桃仁粥:

桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。

——符曾《上元竹枝词》



做点猪排:

东门买彘骨,醯酱点橙薤?

蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。

——陆游《饭罢戏作》