#鹅肝 [火R]法式鹅肝，顾名思义是早流行在法国欧洲一带吃法，为什么叫法式鹅肝呢？因为在欧洲法国消费量最大，而且深受法国消费者喜欢，所以称之为法式鹅肝，但真正在欧洲产这种鹅的地方是德国，所以鹅名字叫朗德鹅。
[啤酒R]一道美味佳肴一定有一定复杂做法，同时有它不同养殖方法，从0年就开始引进这种鹅苗，开始在国内饲养，从一开始几家到现在的几千家，从进口朗德鹅肝，到现在的可以出口，这就是中国人学习的能力很强，而且在国内消费量很大，为消费者贡献可口美食。
[鞭炮R]鹅肝的做法有很多，而且米其林的做法，日餐做法，中式的做法，分就很多种，其实好的东西你怎么做都好吃，但有东西还要注意点，可能会对口感有影响，切法也要掌握分寸，这样才可以不浪费，切出来好看，很多人自己在刷火锅也可以，只要你想吃，怎么样去坐其实都可以，就感官上看不出来，好吃就可以，越来越民众法，这样才可以大大提高量。
